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2012 Brusselicious: les Belges passent à l’attaque
Dans la course au titre de Capitale Gastronomique Européenne, Bruxelles affiche une belle longueur d’avance en créant l’évènement: « 2012 Brusselicious » . Attention, certaines lignes de cet article...
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COLLECTOR | V comme Victory.
The Victory Garden of Tomorrow est un chouette mouvement artistique qui réinterprète avec brio le graphisme des affiches de propagandes de la Seconde Guerre Mondiale américaines…à la sauce bio-écolo...
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MALIN | Comment survivre sans Frigo?
« A force de tout stocker dans le réfrigérateur, on en arrive à ne plus savoir conserver nos aliments. ». Cette réflexion, pleine de bon sens, ne manque pas d’arguments: qui sait que la tomate (en bon...
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VISIONNAIRE | Le chocolat sur-mesure
Amis chocovores, le jour de gloire est arrivé: grâce à Elsa Lambinet et son projet Sweetplay, vous adonner à votre péché favori va tout de suite prendre une autre dimension. Le concept est aussi...
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MALIN | Comment booster son Compost au Coca.
Si on pouvait oscariser un des nombreux talents avérés du Coca, on nominerait sans hésiter celui d’être un antioxydant hors pair - tout autant capable de jouer le rôle de dérouilleur de batteries de...
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CANULAR | les Jus de Fruits 100% pressés
C’est intéressant, et en même temps ça ne nous rassure pas: mais comment font Tropicana™ et ses acolytes pour nous fournir, 365 jours par an, des jus de fruits « sans additifs ni conservateurs », en...
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GOSSIP | Griottes: Le blog qui fait le buzz
Le nom fleure bon comme une promesse de printemps, et le contenu dépasse les attentes. Graphiquement, Griottes est au top – ne serait-ce que sa barre de recherche, qui, en forme de pantone culinaire,...
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INSOLITE | Les Supermarchés du futur.
Évidemment ça se passe au Japon, et évidemment ça nous fascine: les supermarchés commencent en effet là-bas à s’équiper de « caisses intuitives » (technologie Toshiba s’il vous plait), capables de...
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CQFD | Les super pouvoirs du pop-corn
Étonnant: si jusque là on pensait que la junk food était une sacrée source de saletés pour la santé, une récente étude menée par le Dr. Joe Vinson, éminent professeur de chimie à l’Université de...
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Gastronome en culottes courtes: le buzz
Avez-vous entendu parler de Martha Payne, cette jeune Écossaise de 9 ans qui vient de créer l’émoi au Royaume-Uni, grâce à cette histoire étonnante qui lui est arrivée avec son blog culinaire, « Never...
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